Torta de Cebola da Juli

Ingredientes:

3 cebolas grandes

1 colher de sopa de margarina 

Sal a gosto

Meia xícara de nata

2 ovos

2 colheres de sopa de farinha de trigo 

2 xícaras de farinha de trigo 

Meia xícara de óleo 

Meia xícara de água 

4 colheres de chá de fermento royal 

Meia colher de chá de sal 

Modo de Preparo:

Levar as cebolas, margarina e sal ao fogo para dourar. Misturar a nata, os ovos e as colheres de farinha e acrescentar no refogado de cebola. Misture bem. Misturar com as mãos as xícaras de farinha, o óleo, o fermento e o sal. Abrir a massa em um refratário e adicionar o recheio de cebola, levar ao forno.